Trigo búlgaro con queso, tocino y pavo

Preparar el Tipiak Boulgour como se indica en el paquete.
Cortar los escalopes y el tocino en rodajas. Cortar las zanahorias en dados.
En una sartén, cocinamos los escalopes y el tocino. Añadimos la zanahoria y los guisantes y dejamos cocer durante 15 minutos.
Añade las lonchas de queso cheddar, deja que se derrita y luego incorpora la leche hasta obtener una salsa fluida. Deja hervir a fuego lento durante unos minutos.
Vierta el Boulgour en un plato y agregue la mezcla.

Ingredientes
- 175 g de pan Tipiak
- 2 escalopes de pavo finos
- 6 rebanadas de tocino
- 2 zanahorias
- 1 vaso de guisantes
- 4 rebanadas de queso cheddar (o queso derretido)
- 1 vaso de leche
- Sal, pimienta