Tabulé de quinoa infusionado con menta


Preparación

  • Prepara la Quinoa Gourmand Ecológica Tipiak como se indica en el paquete, antes de cocinarla añade las bolsitas de té en el agua de cocción.
  • Mientras tanto, prepara las frutas: pélalas y córtalas en trozos pequeños.
  • Una vez cocida la Quinoa Gourmand , cuélala y guárdala en la nevera.
  • Una vez frío lo añadimos a las frutas y a las gambas.
  • Añade sal, pimienta y guarda en el frigorífico.
  • Antes de servir tu plato, decóralo con menta fresca.

Ingredientes

  • 200 g de quinoa Gourmand ecológica Tipiak
  • 4 bolsitas de té verde menta
  • 2 pomelos rosados
  • 1/2 piña
  • Unas 20 gambas
  • Sal y pimienta
  • Menta fresca
Tabulé de quinoa infusionado con menta