Gratinado de verduras de primavera con quinoa gourmand

• En una cacerola ponga el agua a hervir.
• Hervir todas las verduras durante 20 minutos.
• Lavar y pelar los espárragos y las zanahorias. Cortar los espárragos en dados y las zanahorias en rodajas. Reservar algunas puntas de espárragos a un lado.
• Cocínelo con los guisantes y las judías verdes en agua hirviendo durante 20 minutos.
• Precaliente el horno a 180 °C (marca de gas 6)
• Prepara la Quinoa Gourmand Ecológica Tipiak como se indica en el envase.
• Preparar la salsa bechamel
• Una vez cocidas las verduras las mezclamos con la Quinoa y la salsa bechamel.
• Añade un poco de aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
• Poner la preparación en una fuente para gratinar y poner unas puntas de espárragos encima.
• Cocine por unos minutos
• Antes de servir, agregue un poco de albahaca por encima.

Sugerencia:

• ¡Ahorra tiempo, compra salsa bechamel ya preparada y compra zanahorias congeladas!

Ingredientes