Cuscús con frutos secos y pechugas de pato

Picar las cebollas y dorarlas en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Untarle miel y remover.
Vierta el caldo de pollo y el ajo picado.
Tapar y dejar cocinar a fuego lento.
Ponga las ciruelas pasas y los albaricoques en agua tibia durante una hora.
Cortar el chile en rodajas finas
Preparar el cuscús tipiak como se indica en la caja.
Una vez listo lo vertemos en una sartén con una nuez de mantequilla y lo cocinamos durante 5 minutos a fuego lento, removiendo con un tenedor.
Añade el chile picante, agrega las frutas (incluida la piña) y los garbanzos.
Dorar las pechugas de pato en una sartén durante unos minutos.
Poner el cuscús en un plato caliente. Poner el pato encima y esparcir un poco de perejil antes de servir.