Ensalada de frutas de invierno con quinoa

• Cocine la Quinoa Gourmand Orgánica como se indica en la caja, cuélela y guárdela en una ensaladera.
• Mientras tanto, pelamos y cortamos las naranjas en dados.
• Cortar los dátiles y los higos en rodajas.
• Una vez fría la Quinoa, añadir los trozos de naranja, los higos, los dátiles, el zumo de naranja, la sal y la pimienta.
• Mezcla miel con jugo de limón y canela.
• Viértalo sobre la mezcla de quinoa y revuelva delicadamente.
• Servir inmediatamente en platos o en vasitos individuales.

Sugerencia:

• Durante el verano, puedes preparar esta ensalada con frutas como fresas, frambuesas, complementadas con menta o albahaca.

Ingredientes