El vinagre de vino tinto es un vinagre que añade sabor a los platillos sin agregar grasas y calorías, especial para sazonar pollos y carnes, ideal para vinagretas y reducciones. Además de que es un antioxidante natural, antiséptico y conservador. Tiene un pH muy bajo. Es ideal para aderezar ensaladas y carnes. Los beneficios del vinagre de vino tinto son:

• Bajo en calorías y no contiene grasas.
• Mejora la sensibilidad a la insulina, que promueve la regulación del azúcar, esto reduce los efectos secundarios asociados a la diabetes.
• Reduce el riesgo de enfermedades del corazón.